Wir sind Infarm
und deine Stadt ist unser Gemüsegarten.
100 % lokal
Wir finden, dass dein Gemüse nicht weiter gereist sein sollte als du. Deswegen bauen wir Kräuter und Salate in deiner Nachbarschaft an – und ernten sie für extra Frische sogar mit Wurzeln.
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Wurzeln
Farmen
Heute
Wassereinsparungen
3172000
Liter
Woher wir diese Information beziehen
Wasser & 
Land
Barbosa, G. et al. (2015). “Comparison of land, water, and energy requirements of lettuce grown using hydroponic vs. conventional agricultural methods”. In: International journal of environmental research and public health 12.6, pp. 6879–6891.
Transporteinsparungen
1525000
Kilometer
Woher wir diese Information beziehen
Transport
Pirog, “Food, Fuel, and Freeways: An Iowa perspective on how far food travels, fuel usage, and greenhouse gas emissions,” Iowa State University, 2001.
Landeinsparungen
24400
Quadratmeter
Woher wir diese Information beziehen
Wasser &
Land
Barbosa, G. et al. (2015). “Comparison of land, water, and energy requirements of lettuce grown using hydroponic vs. conventional agricultural methods”. In: International journal of environmental research and public health 12.6, pp. 6879–6891.
The following calculation is based on yearly agriculture standards per year.
So gedeiht Geschmack und Qualität
Unsere vertikalen Farmen versorgen Pflanzen ganz automatisch mit Wasser, Licht und allen wichtigen Nährstoffen. Mit ihnen bauen wir das ganze Jahr 100 % lokal an und sparen dabei wertvolle Ressourcen.
Jede Farm ist mit einer cloud-basierten Zentrale verbunden, die ständig lernt, sich anpasst und verbessert. So gedeihen unsere Pflanzen morgen sogar noch besser als heute.
Unsere Pflanzen werden mit Wurzel und von Hand geerntet – das bewahrt Aromen und Frische.
